Usa, apre bottiglia da 15 litri di champagne con la sciabola: il brindisi è un disastro

12 Gennaio 2019

Il gestore di un ristorante stellato Michelin di San Francisco ha cercato di aprire una bottiglia da 15 litri di champagne dal valore di quasi duemila euro colpendola con una sciabola, come vuole la tecnica francese chiamata ‘sabrage’: la lama deve colpire il collo della bottiglia con un colpo secco per far saltare il tappo.

Ma nel video pubblicato su Instagram dall’account winezmything è l’intera bottiglia – una Nabucodonosor, equivalente a 20 bottiglie da 0,75 – ad andare in frantumi, sotto gli occhi increduli degli astanti. Le immagini sono state girate la notte di Capodanno e condivise in rete.